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닭고기 요리를 좋아하는 나는 치킨, 닭갈비, 삼계탕, 닭볶음탕을 자주 먹는다. 이중 닭갈비는 겨울철엔 특히 더 자주 먹는다. 닭갈비하면 보통 춘천 닭갈비라는 상호 또는 이와 유사한 상호명으로된 닭갈비집이 많이 있다. 어느 닭갈비 집에 가도 대부분 맛은 크게 실망스럽지는 않다. 하지만 좀더 맛있는 닭갈비 집이 있어 오늘 소개 하고자 한다. 소개할 닭갈비 집은 바로 갈마동에 있는 '춘천집 닭갈비' 이다.
위에서도 언급했지만 닭갈비집의 맛은 왠만해서 크게 실망 스럽지 않다. 하지만 갈마동의 '춘천집 닭갈비'집의 닭갈비 맛도 좋을 뿐더러 사장님으로 보이는 아저씨의 친절한 접근이 닭갈비의 맛을 더욱 좋게 한다.
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